Teperberg Vision Merlot 2019

Artikelnummer: 239 2019
GTIN: 7290015781008
Kategorie: Rotwein
Hersteller: Teperberg

mittelkräftiger Wein
erfrischende Säure
sehr angenehm zu trinken
mevushal

18,90 €

25,20 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. (Paket)

ab	Stückpreis / Flasche (750,00 ml)	Grundpreis
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Flasche

Beschreibung

TEPERBERG VISION MERLOT

Der Teperbeg Merlot ist ein mittelkräftiger Wein mit Kirschgeschmack und Andeutungen von Karamell und Rauch. Er hat eine erfrischende Säure und ist sehr angenehm zu trinken.

Herstellungsprozess: Die Trauben kommen am frühen Morgen in der Winzerei an, nachdem sie mechanisch geerntet wurden. Die Trauben werden von ihren Stielen getrennt, und nach einem sanften Pressen wird der Most mit den Häuten und Samen in Edelstahltanks überführt, um die Gärung zu beginnen. Die Fermentation dauert 7 Tage bei einer Temperatur von 25°C. Nach Vollendung der Gärung, wird der Wein in einen Vorratsbehälter überführt und die Häute werden sanft in denselben Tank durch eine pneumatische Presse gepresst, um die malolaktische Gärung zu beginnen, die den Wein stabilisieren und erweichen soll. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein dekantiert. Der Wein wird dann mit französischen und amerikanischen Eichen für 5 Monate gereift. Der Merlot passt besonders gut zu dunklem Fleisch wie Rindfleisch und Lamm.

Bei etwa 18°C servieren.

Details
Trauben	100% Merlot
Alkohol	12,5%
Restzucker	trocken
Land	Israel

Importeur:
Zohner-Nassi Koschere Weine
52076 Aachen

Es kommt immer der älteste verfügbare Jahrgang zur Auslieferung.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Art:	Wein
Farbe:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Versandgewicht:	1,66 kg
Inhalt:	750,00 ml

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